• 1 liter appelsap,
• ½ sinaasappel onbespoten,
• ½ appel ,
• 1 kaneelstokje,
• Snufje nootmuskaat,
• Handje rozenblaadjes als garnering.

Recept

• Doe de appelsap in een pan.
• Pel de schil van de sinaasappel en snij in fijne reepjes. Knijp de sinaasappel boven de pan uit. Het vruchtvlees gooi je weg. De reepjes sinaasappelschil voeg je bij in de pan.
• Snij de appel in hele dunne schijfjes en voeg toe aan de pan.
• Voeg de kaneel en de nootmuskaat toe.
• Laat dit mengsel zachtjes 2 uurtjes pruttelen. Het mag absoluut niet koken. Gedurende die tijd regelmatig roeren en zeg deze woorden:

“Vanuit de maan in de takken,

Vanuit de takken in de vrucht

Vanuit de vrucht in de drank

Moge de Godin ons haar zegen brengen

Moge de God ons onze wensen brengen.”

• Serveer dit warm en bestrooi met rozenblaadjes.