Ingrediënten:
-
6 eieren
-
zout
-
mayonaise
-
mosterd
-
bieslook
-
kerriepoeder
Hoe maak je het:
-
Kook de eieren hard ongeveer 5 minuten en pel ze.
-
Snijd de eieren vervolgens in kleine stukjes en doe ze in een schaal.
-
Voeg mayonaise en eventueel kerriepoeder bij de eieren tot er een
smeuïge massa ontstaat.
-
Maak de salade verder op smaak met zout, kerriepoeder en mosterd.
-
Snijd de bieslook in kleine stukjes en meng deze door de salade.
Serveer de salade met broodjes of geroosterd brood.
|
